Consultório de Protocolo: O catering e a máscara
25-02-2022
# tags: Protocolo , Eventos , Catering
As nossas especialistas de protocolo, Cristina Fernandes e Susana de Salazar Casanova, respondem às perguntas dos leitores.
Que tipo de recomendações devemos fazer em relação ao momento do catering em que é necessário tirar a máscara? Ou não devemos fazer nenhuma?
Tendo em conta que, lamentavelmente, já se vive em pandemia há demasiado tempo, todas as pessoas estão familiarizadas com os procedimentos recomendados e recomendáveis. Neste caso concreto de uma refeição, sugere-se alguns avisos escritos recordando distanciamento social sempre que possível e disponibilização de desinfetante de mãos. Eventualmente, caso se trate de um serviço buffet, também se pode facultar luvas descartáveis para acesso aos talheres de servir (manuseados por todos os comensais).