The Editory Boulevard Aliados é o novo hotel de luxo Porto
23-05-2022
É o quarto hotel da Sonae Capital no Porto, situado entre a Avenida dos Aliados e a Rua do Almada.
Acaba de abrir o The Editory Boulevard Aliados Porto Hotel, uma unidade de cinco estrelas localizada entre a Avenida dos Aliados e a Rua do Almada. Trata-se da quarta unidade da Sonae Capital na cidade do Porto, integrada no Grupo the Editory Collection.
O hotel conta com 68 quartos, duas salas de reuniões, restaurante e bar, ginásio, piscina exterior aquecida. Os espaços para eventos, em conjunto, podem receber até 30 pessoas. A unidade, um projeto de arquitectura e design de interiores da Ding Dong está vocacionada para o segmento de luxo, lazer e city-breaks.
O hotel ocupa dois edifícios antigos, um do século XIX, na Avenida dos Aliados, e outro de finais do século XVIII, na Rua do Almada. A entrada principal é a da Avenida dos Aliados. O hotel procura recriar, de forma contemporânea, uma tradição da vivência boémia e de consumo local do Porto de outras épocas.
Restaurante: um desafio aos sentidos
Com assinatura do Chef André Silva, o restaurante do Editory Boulevard Aliados tem como missão desafiar os sentidos, surpreender, criar dúvida e despertar a curiosidade sobre os alimentos servidos e respectivas conjugações. O ambienta mistura o conceito de cabaret e de clube nocturno, apresentando detalhes de inspiração circense e do burlesco.
Com capacidade para 50 pessoas, o restaurante funciona diariamente ao almoço, entre o meio-dia e as 14h30, e ao jantar, entre as 19 horas e a meia-noite. Aberto durante todo o dia, o bar – com capacidade para cerca de 30 lugares - apresenta uma carta de cocktails de autor inspirada no tema que o define: o burlesco.