Cervejaria Browers Beato abre em Lisboa com espaço para eventos
18-11-2024
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A cervejaria Browers Beato apresenta-se como um espaço polivalente, com fábrica de cerveja artesanal, bar, restaurante e área para eventos.
Inaugurada a 11 de novembro, a cervejaria Browers Beato conta com um espaço de 700 metros quadrados, tem capacidade para 250 lugares (166 no interior e 84 na esplanada) e apresenta um palco para concertos e workshops culturais e cervejeiros, oferecendo uma programação regular.
A Browers Beato assume o espírito das cervejarias tradicionais portuguesas, num ambiente moderno e descontraído, para proporcionar uma nova forma de ver e beber uma cerveja, já que cruza a fábrica, que ocupa um lugar de destaque e é visível desde a entrada, com o bar, que tem um balcão com cerca de 30 metros e que acomoda 40 bancos altos.
No total, disponibiliza até 15 variedades de cervejas à pressão, de diferentes estilos e aromas: sete cervejas Browers, disponíveis de forma permanente, e uma em edição limitada (produzidas no local), e outras sete de marcas nacionais e internacionais, que materializam o mote deste espaço – ‘Brewing for all’.
À experiência cervejeira juntam-se pratos e petiscos, servidos ao balcão ou na zona de restauração, integrados num menu, que tem consultoria do chef Luís Gaspar (chef executivo Plateform, empresa parceira do projeto, responsável pelas cozinhas dos restaurantes Sala de Corte, Brilhante e Pica-Pau). Entre as propostas estão gambas da costa, pica-pau, cachorrinho do Beato, bolo de bolacha, entre várias outras.
A Browers Beato, gerida pela The Browers Company, enquanto spin off do Super Bock Group, nasce no Beato Innovation District no edifício da antiga Central Elétrica da Manutenção Militar de Lisboa, após uma obra de remodelação e modernização pelos arquitetos Eduardo Souto de Moura e Nuno Graça Moura. Foram preservados elementos originais, como as fachadas, a ponte móvel e as janelas, e numa ‘atmosfera’ que se ainda se mantém industrial surge um ambiente mais moderno e confortável para proporcionar uma experiência única aos visitantes.
A primeira cervejaria Browers a abrir em Lisboa funciona todos os dias a partir do meio-dia, encerrando às 23h de domingo a quarta-feira e à meia-noite de quinta-feira a sábado.