Lisbon Coffee Fest recebeu a visita de 7.500 pessoas

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A segunda edição do Lisbon Coffee Fest celebrou a paixão pelo café, ao longo de três dias, no LX Factory, em Lisboa.

Pelo evento, que decorreu de 25 a 27 de março, passaram 7.500 pessoas, que puderam participar nas diversas atividades que o Lisbon Coffee Fest disponibilizava: palestras, degustações, workshops, concurso de baristas, música e animação. Além disso, os visitantes puderam espreitar os cerca de 50 stands de marcas expositoras, experimentando inúmeras formas de beber café. Tudo isto resultou em 39 mil cafés tirados e 1.650 litros de leite utilizados.

Desta atividade foram produzidos 150 quilos de borras de café, que não foram desperdiçados, dada a preocupação com a sustentabilidade por parte do Lisbon Coffee Fest. Assim, em parceria com a Semear na Terra, um negócio social que integra jovens e adultos com dificuldade intelectual através da produção e venda de hortícolas em modo biológico, as borras geradas vão ser utilizadas na fertilização de solos.

“Esperávamos que, à semelhança da primeira edição, o Lisbon Coffee Fest fosse um sucesso, mas superou as nossas expectativas. Durante três dias, após dois anos conturbados, as pessoas saíram e divertiram-se, aproveitando o que de melhor temos em Portugal, o café”, refere Cláudia Pimentel, secretária-geral da Associação Industrial e Comercial do Café, em nota de imprensa.

No Concurso Nacional de Baristas, Rui Pedrosa, da marca de cafés 7g Roasters, foi o escolhido para representar Portugal na final internacional, que vai decorrer em setembro, em Melbourne, na Austrália. Em paralelo, no Concurso Expresso Perfeito – Portuguese Coffee®, o Lote Imperial da Torrié foi o vencedor.

De referir ainda que, ao longo dos três dias, os torrefatores nacionais entregaram meia tonelada de alimentos, entre café, cereais, leite e outros, para ajudar a Ucrânia, através da iniciativa do Banco Alimentar ‘We Help Ukraine’.